Descripción del puesto

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Responsable de Aseguramiento de Calidad de Planta y sitios asociados. Su misión será asegurar el cumplimiento de los procedimientos de calidad e inocuidad dentro de planta y sitios asociados; y asegurar el cumplimiento de los planes de calidad de materia prima y producto terminado.

Sus principales responsabilidades serán:

-Asegura el establecimiento y la implementación del sistema de gestión de calidad e inocuidad dentro de las locaciones asignadas.

-Ejecutar los planes estratégicos de aseguramiento de calidad, alineados con los objetivos de la empresa.

-Junto al equipo de RRHH, garantiza que el equipo de inocuidad tenga la formación y las competencias establecidas y gestiona y organiza el trabajo del equipo de inocuidad de los alimentos de planta.

-Supervisar las tareas de laboratorio (si aplica) y de los referentes de calidad en planta.

-Identificar oportunidades de mejora en los procesos de producción para optimizar la eficiencia y la calidad.

-Llevar a cabo el sistema de no conformidades asignadas a la planta. Implementar las Acciones correctivas de otras plantas.

-Formar parte del equipo de auditorías internas, y eventualmente realizar auditorías a proveedores.

-Realizar informes para el equipo de inocuidad corporativo y la dirección sobre la eficacia y pertinencia del sistema de gestión de calidad, referentes a la planta que opera.

-Comunicar las necesidades y el desempeño del sistema de gestión de calidad hacia la Gerencia de Calidad.

Requisitos

• Formación y Experiencia: Ingeniero/a o Licenciado/a en Alimentos, con sólida experiencia como responsable/supervisor/líder/jefe de calidad o aseguramiento de calidad en industria alimenticia, Retail o Consumo Masivo. Es indispensable haber participado activamente o implementado FSSC 22000 y haber realizado auditorias internas.
• Liderazgo: visible y transformacional, capaz de promover una Cultura de Inocuidad en toda la planta.
• Comunicación Efectiva (Enfoque en Gestión y Auditorías): Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita. El/la candidato/a debe ser capaz de traducir normativas técnicas complejas a un lenguaje claro y accesible para el personal de planta (capacitaciones en BPM/POES)
• Capacidad Analítica (Enfoque en Causa Raíz y Datos): Fuerte mentalidad analítica orientada a la prevención de riesgos y la mejora continua.
• Capacidad de Ejecución (Enfoque en Implementación y Cumplimiento): Debe demostrar proactividad para liderar el cronograma de auditorías internas, asegurar el cierre en tiempo y forma de los planes de acción derivados de desvíos o auditorías.