Descripción del puesto

Rapanui, empresa de chocolates y helados artesanales de Bariloche, se encuentra en la búsqueda de una persona proactiva, dinámica y con vocación de servicio para desempeñarse como Ayudante de Cocina/Cocinero.

Dentro de sus responsabilidades deberá:

• Respetar el orden de las comandas.

• Coordinar con cafeteros los pedidos

• Respetar cronograma de limpieza

• Hacer la debida rotación de la mercadería

• Mantener adecuada rotación de productos e insumos, el orden y la limpieza del depósito.

• Respetar la receta y decoración definida de los platos.

• Tener los diferentes puntos de mise en place en correctas condiciones de higiene y stock.

• Mantener informado al encargado de sobre faltantes de insumos y productos.

• Asistir al Encargado de Cocina en las tareas requeridas.

• Mantener el orden y limpieza del sector asignado.

• Completar los registros asociados a sus tareas.

Requisitos

· Experiencia comprobable como Ayudante de Cocina/Cocinero (excluyente)

· Curso de gastronomía / cocina (excluyente)

· Disponibilidad horaria full time (excluyente)

Los puestos requieren de personas con vocación de servicio, atención al cliente, capacidad de trabajo en equipo, dinamismo y proactividad.

Las posiciones son de tiempo completo con horarios rotativos y un franco y medio semanal.

En Rapanui, podrás insertarte en un ambiente de trabajo dinámico, en el que se promueve el trabajo en equipo y buen clima laboral